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產品展廳
食品級甜味劑百龍低聚果糖優(yōu)質供貨低聚果糖現貨
起訂量 (公斤)價格
25-50022 /公斤
500-100020 /公斤
≥100018 /公斤
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2022-08-05
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標準 GB
生產許可證編號 SC20137148207585
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

低聚果糖又稱寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖。低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在。 [1]  蔗糖分子以β-(1→2)糖苷鍵與1-3個果糖分子結合成的蔗果三糖,蔗果四糖和蔗果五糖,屬于果糖和葡萄糖構成的直鏈雜低聚糖。 [1]  分子式為G-F- Fn(n=1,2,3,G為葡萄糖,F為果糖)。 [2]

  • 中文名

  • 低聚果糖

  • 外文名

  • Fructo oligosaccharide

  • 別    名

  • 蔗果低聚糖

  • 簡    介

  • 果糖基生成的蔗果三糖等的混合物

  • 組    成

  • 蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖

  • 結構特點

  • 蔗糖分子果糖殘基上結合1-3個果糖的糖